ENTRADAS

• QUEIJO COALHO COM MELADO
• PÃO DE ALHO

COMIDINHAS (FINGER FOODS) - 5 opções

• ARROZ BRANCO
• MAIONESE DE LEGUMES
• FAROFA DE BACON
• VINAGRETE
• PÃO FRANCÊS

MESA DE SALADA

• SALADA EL RANCHITO
• SALADA CAPRESE (muçarela de búfala, tomate cereja e manjericão
• RÚCULA COM CEBOLA

CARNES

• BOVINO: picanha e fraldinha fatiados
• FRANGO: filé de coxa de frango e sobrecoxa desossado
• SUÍNO: linguiça toscana e costelinha ao molho barbecue

BEBIDAS

• ÁGUA NATURAL
• ÁGUA COM GÁS
• SUCOS (linha Dell Valle)
• REFRIGERANTES (linha Coco-Cola)

BAR DE CAIPIRINHAS

• CARPIRINHAS DE VODKA, SAKE, CACHAÇA E RUM
• COM FRUTAS DA ESTAÇÃO

SOBREMESA

• ABACAXI GRELHADO COM CANELA, com sorvete de creme e calda de caramelo
• MARACUJÁ COM MANGA
• MOUSSE DE CHOCOLATE

SAÍDA

• CAFÉ COM PETIT FOURS